Обратное окрашивание при стирке денима: причины и способы устранения

Что такое обратное окрашивание?

Каменная стирка (стоунвош) и энзимная стирка решают одну задачу: снять индиго с наружной поверхности пряжи. Абразию даёт либо пемза, либо фермент, дальше механизм один и тот же. Стирка денима тем и отличается от других промывок, что снятый краситель остаётся в том же аппарате до слива ванны.

Снятое индиго никуда не исчезает, оно переходит в ванну. В воде индиго не растворяется, поэтому остаётся там в виде очень мелких взвешенных частиц. Там, где частица встречает поверхность с подходящей энергией, она на ней закрепляется, и это повторное закрепление и есть обратное окрашивание.

Подходящей поверхностью обычно оказывается хлопок, оставшийся белым: подкладка карманов, уток, швейная нитка, этикетка. Лицевая сторона при этом может иметь ровно ту абразию, которую заказывал клиент, а белые участки уже ушли в серо-синий тон. Претензия приходит не в формулировке «недостирано», а в формулировке «грязная подкладка карманов».

Почему это видно прежде всего на подкладке карманов?

Подкладка карманов сделана из некрашеного хлопка и обычно имеет более рыхлое переплетение, чем лицевая ткань. Площадь поверхности большая, мест для закрепления много. В той же ванне индиго осаждается и на лицо, но лицо и без того тёмное, поэтому осадок на нём не виден.

Второе по частоте место занимает уток. В дениме основа крашеная, уток белый; по мере роста абразии уток выходит наружу, и то, насколько чистой осталась открывшаяся пряжа, и есть контраст. Обратное окрашивание снижает контраст, то есть портит именно тот эффект, за который стирку и покупают.

Какие переменные это определяют?

Ферменты для стоунвош-стирки работают в узком окне по pH и температуре, и обратное окрашивание приходится регулировать в пределах этого окна.

Первые пять строк меняются без затрат. Их нужно перебрать до того, как разговор перейдёт к химии: диспергатор не спасает плохо выстроенную стирку, он делает правильно выстроенную стирку чище.

Что делает диспергатор?

Диспергатор для стирки денима обволакивает перешедшие в ванну частицы индиго и не даёт им слипаться друг с другом и прилипать к волокну. Частицы остаются во взвеси и при сливе ванны уходят в сток, а не оседают на изделии.

Двух вещей от него ждать не стоит. Первое: он не снимает индиго, которое уже осело на ткань. Это защита, а не очистка, поэтому он должен находиться в ванне одновременно с ферментом. Второе: ёмкость по переносу не бесконечна. С ростом дозировки количество индиго, которое ванна способна удержать, увеличивается, но в какой-то момент наступает насыщение; после этой точки остаётся только сменить ванну.

В каталоге Derin Kimya (Турция) такие продукты собраны в группу Диспергаторы для стирки денима. Дозировки и рабочие условия по отдельным продуктам: данные уточняются.

Где находится лакказа?

Лакказа идёт другим путём. Нейтральная целлюлаза снимает индиго физически, истирая пряжу; лакказа окисляет индиго и оставляет его бесцветным. Окисленное индиго больше ничего не красит, поэтому его присутствие в ванне обратного окрашивания не даёт.

Отсюда структурное преимущество лакказы именно на этой задаче. Эффект при этом другой: лакказа не создаёт истирания на поверхности, она даёт общее осветление. На практике Нейтральные целлюлазы и Ферменты лакказы применяют не вместо друг друга, а последовательно: сначала абразия целлюлазой, затем очистка лакказой.

Рабочие условия: данные уточняются.

Что делать, когда пришла претензия?

1. Измеряйте, а не оценивайте на глаз. Возьмите образцы с подкладки карманов и с лица, сравните их с эталонной партией. Дайте оценку по серой шкале или значение ΔE. «Выглядит грязнее» записью не является.
2. Посмотрите на ванну этой же партии. Насколько она тёмная? Цвет сливной воды остаётся самым быстрым показателем риска обратного окрашивания.
3. Найдите, что изменилось в рецептуре. Загрузка, модуль ванны, число этапов, жёсткость воды, партия фермента. При неизменной рецептуре обратное окрашивание почти не появляется; что-то изменилось.
4. Сначала поправьте механику. Откройте модуль ванны, снизьте загрузку, добавьте промежуточную промывку.
5. Потом оцените диспергатор. Если его нет, введите; если есть, проверьте дозировку и убедитесь, что он задаётся одновременно с ферментом, а не после него.
6. Последнюю промывку разбирайте отдельно. Часть осаждения происходит именно в последней промывке, когда ванна остывает. Холодная последняя промывка с достаточным количеством воды заметно уменьшает эту часть.

Помогает ли очистка после стирки?

Частично. Партии с обратным окрашиванием можно дать отдельный шаг очистки: горячая ванна с моющим средством и диспергатором снимает часть слабо закрепившегося индиго. Прочно закрепившаяся часть остаётся.

Этот шаг относится к спасательным операциям и частью рецептуры не является. Если он нужен на каждой партии, значит сама стирка выстроена неверно, и исправлять нужно именно её.