Antiperoksit (Katalaz) Enzimleri

Kasar bittiğinde flottede ve kumaşta kalan hidrojen peroksit, reaktif boyamaya taşındığında boyayı oksitler ve nüansı kaydırır. Katalaz bu kalıntıyı suya ve oksijene ayırır. Derin Kimya'nın antiperoksit ailesinde beş ürün bulunur.

Kasar sonrası peroksit neden bir sorun?

Hidrojen peroksitle yapılan kasar bitince flottede ve kumaşta bir miktar peroksit kalır. Bu kalıntı reaktif boyamaya girerse boyayı oksitler: renk açılır, nüans kayar, tekrarlanabilirlik biter. Sorunun can sıkıcı yanı, kalıntının gözle görülmemesi ve hatanın ancak boyama bittiğinde ortaya çıkmasıdır.

Katalaz kalan peroksidi suya ve oksijene ayırır. Reaksiyon hızlıdır ve geriye boyamayı etkileyecek bir ürün bırakmaz; açığa çıkan oksijen flotteden gaz olarak ayrılır.

Katalaz yerine durulama veya redükleyici kullanılamaz mı?

Kullanılır, ama üçünün maliyeti farklıdır.

Katalazın esas kazancı su ve zamandır: kasar banyosu boşaltılmadan peroksit giderilebildiği için durulama sayısı düşer. Redükleyici maddede ise dozajın fazlası doğrudan boyamaya yansır, çünkü ortamda kalan indirgeyici madde reaktif boyayı da etkiler.

Katalaz nereye, ne zaman dozlanır?

İki yol kullanılır. Birincisi kasar banyosu boşaltıldıktan sonra ayrı bir kısa banyoda uygulamaktır; ortam temizdir ve enzim rahat çalışır. İkincisi kasar flottesi üzerinde, sıcaklık ve pH düşürüldükten sonra doğrudan dozlamaktır; su ve zaman kazancı burada en yüksektir.

İkinci yolu seçen işletmelerde flottede kalan alkali, stabilizatör ve sökülen kirlilik enzimi zorlar. Bu koşulda geniş çalışma aralıklı tipler tercih edilir.

İşlemin bittiği nasıl doğrulanır?

Peroksit test şeritleriyle. Flotteden alınan numune şeride değdirilir ve renk skalasıyla karşılaştırılır; peroksit tükenene kadar işleme devam edilir. Boyama flottesi hazırlanmadan önce bu ölçümün yapılması, boyahanede tek bir adımla en çok hatayı önleyen kontrollerden biridir.

Ölçüm yalnızca flotteden değil, sıkılmış kumaş numunesinden de yapılmalıdır. Flotte temiz çıkarken kumaşın içinde peroksit kalmış olabilir.

Katalaz hangi koşulda çalışmaz?

Katalaz sınıfı için literatürde verilen çalışma penceresi genellikle nötre yakın pH ve orta sıcaklık aralığıdır. Bu sınıf aralığıdır, ürünün spesifikasyonu değil: müşteriden bekleniyor.

Pratikte iki hata sık görülür. Birincisi, kasar flottesinin alkalisi nötralize edilmeden katalaz eklenmesidir; yüksek pH'ta aktivite düşer. İkincisi, flottede kalan stabilizatör ve ağır metal yüküdür. Geniş çalışma aralığına sahip tipler bu iki kısıtı gevşetmek için formüle edilir.

Ürün karşılaştırması